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No hay comentarios
  1. Juan Herrero 6 mayo, 2024 Responder

    Un bar buenisimo. Toda la comida espectacular, sin duda volvería, es el mejor de hernani. El servicio una maravilla, especialmente el de barba con pelo rizado, muy amable y divertido. La semana que viene vuelvo con toda mi familia!!!

  2. Emilio perez 30 diciembre, 2022 Responder

    Hola tengo una cafetera caggia de dos grupos cierro el bar a las 8 de la tarde y abro a las 8 de la mañana que me viene mejor dejarla encendida o apagarla por las noches en cuanto al tema del ahorro energético graciass..

    • Carlos Oyon Blanco 2 marzo, 2024 Responder

      Hola.
      Yo personalmente te recomendaría apagar la cafetera. Al cabo del año te vas a ahorrar un dinerillo. Apagas el lavavasos y el lavavajillas?? y por que no la cafetera!!!!
      Son los tres aparatos que más energía consumen en la mayoría de locales.
      Un Saludo

  3. Jose Luis Alonso Rios 15 noviembre, 2022 Responder

    Boa tarde,tengo una cafetera de dos brazos y en invierno solo abrimos sábados vtido el diai domingo hasta las 17 h.
    Me conviene apagarla?
    Cuanto puedo ahorrar mensualmente?
    Gracias

    • Carlos Oyon Blanco 2 marzo, 2024 Responder

      Boa tarde
      Lo primero perdona la tardanza en responderte.
      Esta claro que debes apagar la cafetera desde el domingo hasta el día que vuelvas a abrir. No sabría decirte exactamente cuantos euros te vas a ahorrar pero serán muchos a lo largo de todo el año.
      Un saludo

  4. Hernán 6 julio, 2022 Responder

    Buenos días. Me gustaría hacerle una consulta. Estamos cambiando el concepto del local desde cafetería a local de comidas, lo que conlleva mucho menos consumo de cafés. Tengo una cafetera de dos brazos y estoy pensando en cambiarla por una de uno, más pequeña, para ahorrar en electricidad. Me han dicho que rondan x los 1450 kw de gasto. Es conveniente el cambio?.. estaría así ahorrándo en electricidad?. Qué me recomienda?.
    Muchas gracias.
    Cordiales saludos
    Hernán

    • Carlos Oyon Blanco 6 julio, 2022 Responder

      Buenas noches,
      La pregunta es bastante complicada de responder sin conocer su local y su clientela.
      Yo personalmente, desde la distancia, mantendría la cafetera de 2 grupos. El consumo eléctrico sería menor en el caso de la cafetera pequeña pero le veo más inconvenientes.

  5. Peter 9 abril, 2022 Responder

    Hola. Bon dia, muy interesante el artículo. Me preguntaba porque mi cafetera ( trabajo en hotel) tiene 3 posiciones / simbolos.
    El 0 … Equivale a apagado.
    El 1… Equivale a encendida pero y el 3er simbolo con un linea en zig zag vertical?!
    Gracias de antemano.

    • Carlos Oyon Blanco 13 abril, 2022 Responder

      Buenos días,
      Normalmente esa tercera posición es para el servicio técnico. Funciona toda la parte eléctrica pero no calienta, con lo que podemos realizar diferentes pruebas.

      Gracias por tu comentario.

  6. galina rotaenko 16 diciembre, 2021 Responder

    mi opinon desde siempre estenerla encendida aunque se supon un gastoadiconal. pero ahorro en el futuro. mantenimiento cal obstruciones y etc. la calidad de cafe es mejor y la maquina estara mas cuidada . con un buen cafe ganas muchos clientes y a lo largo buen dinero.

    • Carlos Oyon Blanco 13 abril, 2022 Responder

      Gracias por tu comentario

  7. Germán 27 enero, 2020 Responder

    Fenomenal artículo que consigue aclarar todas las dudas que uno pueda tener. (Sobre cafeteras😂)

    • Carlos Oyon Blanco 28 enero, 2020 Responder

      Espero te haya servido de ayuda.

  8. Manuel 19 mayo, 2018 Responder

    Hola quería saber si devo apagar la cafetera. X la noche o dejar lo encencida es de de dos porta y yo habro a Las 7.30 y cierro sobre 9.30 o 10.
    No me he enterado muy bien cuál sería lo correcto.gracias .soy Manuel.

    • Carlos Oyon Blanco 19 mayo, 2018 Responder

      Buenas tardes Manuel,

      Yo creo que deberías apagarla. Lo mejor sería instalar un temporizador para que la cafetera se encienda y apague automáticamente. La cafetera no va a sufrir y el ahorro económico va a ser muy importante.

      Un saludo.

      • Manuel 19 mayo, 2018 Responder

        Pero no tiene reloj habría que instalarlo o algo gracias

        • Carlos Oyon Blanco 19 mayo, 2018 Responder

          Si. Tienes dos opciones, que te ponga el electricista un reloj temporizador en el cuadro eléctrico o bien que lo ponga en el enchufe. Ambas opciones son buenas. Hay muchos modelos diferentes.

      • galina rotaenko 16 diciembre, 2021 Responder

        si cafetera no tiene su propio diferencial y esta cnectado al auyomatico general te puedo producir un corto circuito ya k esos chismes no aguantan muchos cambio de tencion. seran como mucho 300 al anodemasde gasto pero te ahorras mucho mas en mantenimiento y pulgado

        • Carlos Oyon Blanco 13 abril, 2022 Responder

          En el mercado existen temporizadores pensados para aguantar los diferentes consumos por lo que no debería dar problemas.

  9. igor casares 13 enero, 2017 Responder

    Buenos días…
    Me pongo en contacto con ustedes porque ya se acerca el gran día…GORA DONOSTI…
    Como director comercial de “Comercial Ibaitz S.L.”me pongo en contacto con ustedes para informarles de nuestro producto…
    Nuestra empresa madre se encuentra en el sur de Francía…Grupo Aguirrebarrena , dedicándose al mundo de la Angula desde hace más de 25 años…
    A diferencia de los demás proveedores de angula nosotros NO TENEMOS INTERMEDIARIOS , los pescadores somos nosotros , después la matamos con tabaco a la manera tradicional y la ponemos DIRECTAMENTE en manos de nuestros clientes o en nuestras propias pescaderías de de Euskadi y Madrid.
    Con esto lo que queremos decir es que nuestra angula es una de las más baratas de España , al saltarnos los intermediarios que tienen los demás , y sabiendo que el 80% de la angula que se vende en España es francesa , ya que en muchos sitios de España está prohibida su pesca para la venta como por ejemplo el Pais Vasco….
    Por poner un ejemplo , en Noche Buena en nuestra pescadería de la Bretxa en Donosti , BARRENETXEA , teníamos la Angula Ibaigune a 495€/kg.
    Por todas estas razones nos gustaría poder ofrecerles nuestro producto tanto para San Sebastian como para el resto de la temporada…
    Si desean saber algo más de nosotros visiten nuestra página web : http://www.angulasibaigune.es
    Gracias por su atención…Un saludo….
    IGOR CASARES 625245898

  10. Luis jinenez 26 octubre, 2016 Responder

    Me gusta las formas en que ustedes los ingenieros a través de sus sacrificios han logrado estas azañas para el bien de la cocinas a nivel mundial y el bien de la gastronomía ..gracias amigo Carlos..

    • Carlos 26 octubre, 2016 Responder

      Gracias Luis

  11. Juantxo 17 abril, 2015 Responder

    Receta maravillosa, perfectamente detallada y desarrollada. Cada vez que la hago con mis amigos salgo a hombros. Juantxo.

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  • Euskara

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