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Hostelería - Restaurantes - Cocción - Marmitas - Mamitas a gas - Fondo 900
Marmita diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
Aparato de gran capacidad aplicada al uso de la industria colectiva para aumentar la productividad.
Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch. Fondo de cuba en AISI 316.
Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias, especialmente tratada para maximizar el rendimiento.
Equipo provisto de tapa equilibrada con maneta atérmica que permite un movimiento oscilante y de grifo de llenado de agua. Aislamiento térmico garantizado por paneles de fibra de vidrio de gran espesor.
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, termopar y quemador tubular fabricado en acero inoxidable bajo cuba.
Filtro de residuos incluido en el interior.
Grifo de vaciado en el frontal con dispositivo de seguridad para evitar aberturas accidentales y diseñado para facilitar la evacuación de los residuos.
Remates de chimenea fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido.
Mandos ergonómicos de poliamida+ABS resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
Patas regulables en altura.
MODELO | CALENTAMIENTO | DIMENSIONES | VOLUMEN TOTAL | VOLUMEN ÚTIL | POTENCIA |
(En Ltrs) | (En Ltrs) | (En Kw) | |||
MG-760 | Directo | 800x750x900 | 60 | 55 | 15.50 |
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