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Hostelería - Hoteles - Cocción - Barbacoas de piedra volcánica y salamandras - Barbacoa a gas - Central
Barbacoa diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad.
Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch.
Encimera fabricada en 2 mm de espesor compuesta de parrillas fabricadas en acero inoxidable capaces de soportar las más altas temperaturas sin sufrir deformación alguna. Diseño exclusivo con forma de cuña para una mejor recogida de la grasa prolongando la vida de los componentes internos. Dos alturas de funcionamiento para trabajar a demanda de lo que necesite el producto.
Quemadores tubulares de gran rendimiento (70%) fabricados en acero inoxidable.
Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico, grifos de seguridad con termopar.
MODELO | DIMENSIONES | SUPERF ÚTIL | QUEMADORES (En Kws) | POTENCIA |
7.00 | (En Kws) | |||
BAR-1180/M | 800x1100x350 | 2x793x437 | 4 | 28.00 |
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