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• La amasadora con sistema a espiral es la máquina ideal para pizzerías, confiterías, panaderías y familias. • La forma particular de su espiral permite amalgamar perfectamente la masa en pocos minutos. • La cuba, la espiral, la columna central y la...
ARCONES CONGELADORES -14ºC/-26ºC Liebherr
Refrigeración estática. Evaporador integrado en las paredes. Procedimiento de descongelación manual. Cestos colgantes de rejillas en dotación. Iluminación interior. Indicador analógico de temperatura en el exterior. Sistema...
ARMARIO EXPOSITOR ESPECIAL VINOS
Acabado exterior en plancha galvanizada lacada en color negro que, además de proteger el armario contra la oxidación, permite su integración en cualquier decoración. Puerta con marco de aluminio color negro con doble cristal evitando la condensación a la apertura...
ARMARIO EXPOSITOR VINOS BWFS9V
Acabado exterior en plancha galvanizada lacada en color negro que. además de proteger el armario contra la oxidción, permite su integración en cualquier decoración. El sistema de refrigeración estática crea una estratificación del frío en el interior...
Armario profesional - Snack RC / RCX 400 / RN / RNX 400
Características principales: • Amplia gama de armarios de servicio de 380 L, en conservación y congelación, en blanco y en acero noxidable. • Todos los modelos disponen de termostato digital, cerradura con llave y puerta reversible. Los modelos en conservación llevan...
Armario profesional Pequeño volumen RC / RCX 200 - RN /...
Características principales: • Amplia gama de bajomostradores de 170 L, en conservación y congelación, en blanco y en acero inoxidable. • Todos los modelos disponen de termostato digital, cerradura con llave y puerta reversible. Los modelos en conservación llevan...
Armario Snack refrigeración ACR-750
- Exterior en acero inox AISI-304 18/10, excepto el respaldo - Interior en acero inox AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido - Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece...
ASADOR DE BALANCERAS MCM BA7 CON BASE APOYO
ASADOR DE BALANCERAS MCM BA7 CON BASE APOYO No necesita extracción de humos bajo...
OutletBajomostradores y mesas de trabajo refrigeradas...
Características principales: • Bajomostradores gastronorm de 700 mm de profundidad con estructura interna y externa en acero inoxidable. • Refrigeración ventilada que favorece la mejor conservación de los alimentos. • Pies regulables en altura. • Puertas...
Bajomostradores y mesas de trabajo refrigeradas SNACK /...
Características principales: • Bajomostradores de 600 mm de profundidad con estructura interna y externa en acero inoxidable. • Refrigeración ventilada que favorece lamejor conservación de los alimentos. • Pies regulables en altura. • Puertas dotadas con...
La Serie MISTRAL pertenece a la Gama 500 de DIBAL, una nueva familia de balanzas que destaca por su diseño, tecnología y facilidad de manejo.M-510: 2.000 PLUs, 45x2 + 4x2 teclas de PLU directo. 5 vendedores. Impresora para ticket. M-520: 5.000 PLUs, 70x2 + 9x2 teclas de PLU directo (40x2 +...
Alcance / Precisión Mono-rango (3.000 divisiones): 15 kg - 5 g 30 kg - 10 g Multi-rango (3.000 divisiones): 6 kg - 2 g # 15 kg - 5 g 15 kg - 5 g # 30 kg - 10 g Libertad de elección La balanza CS-1100 W puede adquirirse con el software DIBAL...
Nueva Gama 500 La Serie WIND pertenece a la Gama 500 de DIBAL, una nueva familia de balanzas que destaca por su diseño, tecnología y facilidad de manejo. Modelos W-010: 2.000 PLUs (45x2 + 4x2 teclas de PLU directo). 5 vendedores. Impresora para tickets. W-020: 5.000...
Modelos G-300: Alimentación a red (230 V). G-300 B: Alimentación a red o batería recargable. Formato Plano. Alcance / Precisión 6 kg - 2 g # 15 kg - 5 g / 15 kg - 5 g # 30 kg - 10 g. Display Un display LCD, con...
G-310: Un solo protocolo de comunicaciones. Alimentación a red. G-310 B: Un solo protocolo de comunicaciones. Alimentación a red o batería recargable. G-320: Múltiples protocolos de comunicación (hasta 60). Alimentación a red. G-320 B:...
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- Exterior en acero galvanizado plastificado - Interior en poliestireno sanitario con niveles - Estantes de alambre de acero plastificado - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, bajo GWP y cero efecto ODP - Control digital de temperatura y descarches, eficiente en la gestión...
CONGELADORES ESTÁTICOS -14ºC/-28ºC Liebherr
Refrigeración estática. Sistema Smart Freezer: Los estantes intermedios de cristal y los cajones transparentes son extraibles, de esta manera la totalidad del espacio interior puede utilizarse para congelar productos de gran...
CONGELADORES ESTÁTICOS -15ºC/-21ºC Y -9ºC/-26ºC...
Ecológicos sin CFC . Descongelación manual. – MODS. GGU/GGUesf Combinables en columna con el frigorífico FKUv1660/1610. El kit de unión se debe solicitar como accesorio (excepto GGUesf). Temperatura graduable de -9ºC/-26ºC. 4...
CONGELADORES VERTICALES INDUSTRIALES ESTÁTICOS
Ecológicos sin CFC. Datos tomados a temperatura ambiente +30ºC (TNO). Display digital de la temperatura. Descongelación manual. – MOD. TGS 4000 Espacio interior variable mediante guías regulables en altura cada 35...
CONSERVADORAS DE VENTA -10ºC/-24ºC CRISTAL CURVO
Refrigeración estática. Temperatura graduable de –10 °C a –24 °C. Apropiado para ambiente +10ºC a +32ºC. Termómetro interior. Cerradura opcional. Cerradura por control remoto opcional. Aislamiento de 62 mm. de...
CORECO - serieS ECO 8 y 9 (CON Y SIN RESERVA)
- Exterior e interior en chapa de acero prepintada - Plano exposición y protección evaporador en chapa acabado epoxi - Costados de 40 mm en poliestireno inyectado - Encimera en estratificado, acabado melamina - Perfileria en aluminio lacado - Estante de cristal intermedio, opcional -...
BASE BARNIZADA, TRANSMISIÓN POR CORREA. MODELOS STANDARD CES-S • Bandeja de corte, carro y protector de cuchilla en aluminio anodizado protegido contra oxidación. • Cuerpo en aluminio lacado. • Mango adicional en el carro para favorecer las operaciones...
Elemento neutro con cajón NEN94C
Elemento neutro con cajón NEN94C Top neutro en acero inox AISI 304 con cajón GN 1/1....
OutletEnvasadora al vacío controlada por tiempo SE-204
Barra de soldadura doble de 280 mm. Equipada con bomba Busch de 4 m³/h. Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso. Diseñada para envasar alimentos crudos o curados, para el evasado de productos cocinados tradicionalmente, para la cocción sous-vide, para...
Conexión a 1 plataforma monocélula o de 4 células. Hasta 6.000 divisiones, multi-rango. Componentes metrológicos en un recinto independiente (permite acceder a los principales elementos de la etiquetadora sin necesidad de romper el precinto).Acero inoxidable.LCD...
EXPRIMIDOR DE NARANJAS Y LIMONES LOMI MOD.5
El Exprimidor Mod.5A está diseñado para un uso intermitente de la máquina, pensado para pequeños establecimientos de hostelería o incluso a nivel particular o doméstico. Se pone en marcha automáticamente al presionar levemente la piña y para al...
Fabricador de cubitos HV-C 25w
Máquina de Hielo HV-C 25W • Produce un tipo de cubito compacto de alta calidad y cristalino, de perfecta aplicación en el sector de la restauración. • Sistema de fabricación de inyección, mediante inyectores metálicos de gran...
El diseño del modelo SUPER STAR DP incorpora un revolucionario sistema de propulsión a través de unos inyectores semi-elásticos patentados por ITV, que evitan los problemas de cal y otras impurezas del agua. Fabrica un tamaño de cubito de 60* grs, que simplifica el proceso...
• Estructura totalmente en acero inoxidable. • Vitrocerámica de alta calidad y resistencia. • Calentamiento ultra rápido. • Bajo consumo de energía. • Zona de trabajo de fácil limpieza. • Tensión...
ZANOLLI POSEE EL CERTIFICADO ISO 9001 durante todo el proceso productivo para la proyectación y fabricación de hornos, aparatos y equipos para pastelería, pizzería, panificadora y gastronomía, garantizando la constante atención a los estándares cualitativos...
IMPRESORA DE TICKETS TERMICA DE 80mm DE ANCHO DE PAPEL Y DE 230mm/Sg. DE VELOCIDAD
Lavaperolas de la serie GS 600. Gran rendimiento para objetos de gran tamaño. Los lavaperolas de la serie GS 600 lavan de manera higiénica objetos tales como sartenes, ollas y recipientes GN. El potente sistema de lavado con brazos de lavado oscilantes neutraliza incluso la suciedad...
Microondas Gama PRO I Panasonic
NE-2146 • Con estante intermedio para dos platos. • Mandos giratorios. Temporizador (1 etapa): 25/30 min. • Autodiagnóstico. Display incorporado. • Estructura e interior de acero inoxidable • Interior liso y fácil de limpiar con placa superior...
Microondas Gama PRO II Panasonic
Toda la gama PRO II con estante intermedio, Capacidad: 4 platos • Mandos giratorios. • Temporizador (1 etapa): 60 min. • Control de tono: On/Off • Autodiagnóstico. • Display incorporado. • Estructura e interior de acero inoxidable • Interior fácil de...
Microondas NE-1027 y NE-1037 Panasonic
• Nivel de potencia regulable mediante botón giratorio (de 100 a 1000 W.). • Temporizador con botón giratorio. • 3 niveles de potencia. • 22 botones de memoria programables (incluye la función de cantidad doble). • Incorpora 2 y 3 etapas de...
Placa de inducción INDS 3500 DIÁMETRO COCCIÓN (mm) 120-260 POTENCIA(W) 500-3500 Nº NIVELES POTENCIA ...
Plancha para Creps a Gás Savemah
• Estructura en acero inoxidable. • Placa de cocción de hierro fundido con superfície multirayada antideslizante. • Temperatura de 0ºC a 280ºC. • Conexión de gas de 1/2”. • De serie se suministra preparada para propano/butano...
Plancha para Creps Eléctrica Savemah
• Construidas en acero inoxidable. • Temperatura de trabajo de 50º-270ºC. • Placa de Crep en hierro esmaltado. CARACTERÍSTICAS MODELO Nº...
Plataformas de acero (aluminio en el caso del modelo de 42x52 cm). Plato de acero inoxidable. 35 x 45, 42 x 52, 60 x 80 cm. 30, 60, 150, 300 ó 600 kg. Opcional junto con visor homologado.
SAVEMAH - SERIE HPE (DIÁMETRO 35)
• Frente en acero inoxidable y laterales en acero barnizado. • Superficie de cocción en piedra refractaria de 14 mm. • Aislamiento en lana mineral vaporizada. • Resistencias blindadas. • Iluminación interior. • Temperatura de trabajo de...
SAVEMAH - SERIE S (DIAMETRO 30)
• Estética inox: frente en acero inoxidable y laterales en acero barnizado. • Superficie de cocción en piedra refractaria. • Aislamiento en lana mineral vaporizada. • Resistencias blindadas. • Iluminación interior. • Temperatura de trabajo...
Según sea tu establecimiento tenemos soluciones avanzadas en digitalización Módulos para los diferentes sectores Automatiza tareas en bares, restaurantes, pizzerías, fast food,...
VINOTECA LIEBHERR GWUes 1753 Vinoteca encastrable LIEBHERR Capacidad max de 36...
OutletVINOTHEK - CONSERVACION/EN VEJECIMIENTO
Una sola temperatura, graduable de +5°C a +20°C. Control electrónico. Refrigeración ventilada. Puerta reversible. Iluminación interior Estantes en rejilla metálica. Patas delanteras regulables en...
VINOTHEK - ENVEJECIMIENTO/ CONSERVACIÓN DE VINOS GRAND CRU
Una sola temperatura, graduable de +5°C a +20°C. Iluminación interior con interruptor independiente en mods. con puerta de cristal. Purificación del aire mediante filtro de carbón activo. Compresor especial para evitar vibraciones. La capacidad indicada es para...
Construccion : ABS ó acero inoxidable. Display: LED rojo, dígitos 1" (25,4 mm). Alimentación: Modelo ABS: adaptador 12 V. Modelo INOX: 220 V...
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